ЗАКУПКА №0122200002523005689

Запрос котировок в электронной форме

Размещено

26.12.2023 10:11:44 (МСК)

Дата начала подачи заявок

26.12.2023 10:11:44 (МСК)

Заявки до

10.01.2024 01:00:00 (МСК)

Объекты закупки

Наименование товара, услуги, работы по КТРУ	Код позиции	Ед. изм.	Количество	Цена за ед. изм.	Стоимость, руб.
Состав блюда: печень цыпленка, конфитюр абрикосовый. Выход 300,00 (1/270/30) г.	56.29.19.000	УСЛ ЕД	0	660.32	660.32
Услуги по изготовлению, реализации и организации потребления ассортимента блюд и изделий сложного изготовления из различных видов сырья, покупных товаров, оказываемых квалифицированным производственным и обслуживающим персоналом с использованием столового белья, посуды, приборов и инвентаря	56.29.19.000	УСЛ ЕД	0	600	600
Состав блюда: язык говяжий отварной очищенный, запеченный куриный рулет, буженина, хрен столовый, горчица, колбаса копченая, зелень свежая. выход 600,00 (1/145/150/150/10/10/135) г.	56.29.19.000	УСЛ ЕД	0	1080	1080
Состав блюда: ассорти полутвердых и твердых сортов сыра не менее 4, массовой долей жира от 25 до 70%, мед в сотах, мята свежая. Выход 540,00 (1/100/100/100/100/50/50/40) г.	56.29.19.000	УСЛ ЕД	0	1058.59	1058.59
Состав блюда: свежий огурец, помидор свежий, перец болгарский, редис, зелень и морковь. Выход 600,00 (1/200/150/150/50/50) г.	56.29.19.000	УСЛ ЕД	0	746.45	746.45
Состав блюда: лосось слабой соли, лимон, лист салата. Выход 140,00 (1/120/20) г.	56.29.19.000	УСЛ ЕД	0	502.15	502.15
Состав блюда: сельдь соленая очищенная, картофель печеный, огурец, укропное масло. Выход 240,00 (1/120/100/20) г.	56.29.19.000	УСЛ ЕД	0	473.33	473.33
Состав блюда: грузди соленые, корень хрена, сметана. Выход 130,00 (1/90/30/10) г.	56.29.19.000	УСЛ ЕД	0	537.69	537.69
Состав блюда: нерка слабосоленая плотной структуры, маслины черные. Выход 150,00 (1/130/20) г.	56.29.19.000	УСЛ ЕД	0	681.07	681.07
Состав блюда: язык говяжий отварной очищенный, корнишоны маринованные, маслины без косточки, хрен столовый. Выход 150,00 (1/90/50/5/5) г.	56.29.19.000	УСЛ ЕД	0	542.93	542.93
Состав блюда: нерка слабосоленая плотной структуры, плавленый сыр массовой долей жира: не более 45%, масло растительное, салат листовой красный, соус орехово-кунжутный, помидоры черри свежие, огурец свежий яйцо перепелиное, салатный лист зеленый. Выход 180,00 (1/130/50)г.	56.29.19.000	УСЛ ЕД	0	615.37	615.37
Состав блюда: говядина маринованная и запечённая, лист салата, перец болгарский, помидор черри, огурец, заправка азиатская. Выход 240,00 (1/55/55/30/3045/25) г.	56.29.19.000	УСЛ ЕД	0	656.45	656.45
Состав блюда: лист салата, куриная грудка маринованная и обжаренная, помидоры черри свежие, сухарики из белых сортов пшеницы, соус «Цезарь» – соус может быть, как промышленного производства, так и собственного, сыр твердых сортов массовой долей жира не более 70%. Выход 240,00 (110/40/30/30/30) г.	56.29.19.000	УСЛ ЕД	0	501.07	501.07
Состав блюда: лист салата, краб, креветка, помидор черри, яйцо пашот, заправка собственного производства. Выход 150,00 (1/30/30/30/20/30/10) г.	56.29.19.000	УСЛ ЕД	0	483.22	483.22
Состав блюда: отварная морская капуста, печень трески, специи. Выход 140,00 (1/100/40) г.	56.29.19.000	УСЛ ЕД	0	524.3	524.3
Состав блюда: кета слабосоленая, кальмар, очищенный обжаренный, картофель запеченный, помидоры сорта черри свежие, редис свежий, специи. Выход 180,00 (1/40/40/20/40/40) г.	56.29.19.000	УСЛ ЕД	0	566.76	566.76
Состав блюда: Филе утиной грудки на коже, пюре батата, соус ягодный, доля филе утки в блюде: не менее 1/2. Выход 250,00 (1/200/50) г.	56.29.19.000	УСЛ ЕД	0	978.76	978.76
Состав блюда: булка пшеничная белая, гриб шампиньон, сливки животные жирностью не менее 33%, филе куриное, сыр плавленый. Выход:180,00 (1/50/56/24/50) г.	56.29.19.000	УСЛ ЕД	0	350	350
Состав блюда: биточек из кролика, картофельное пюре, заправка собственного производства, цукини. Выход 300,00 (1/190/50/30/30) г.	56.29.19.000	УСЛ ЕД	0	717.69	717.69
Состав блюда: филе кеты на коже без костей, медово-горчичный соус – соус может быть, как промышленного производства, так и собственного. Выход 170,00 (1/150/20) г.	56.29.19.000	УСЛ ЕД	0	688.37	688.37
Состав блюда: говядина филе, нарезанная тонкой соломкой, лук репчатый, шампиньоны резаные замороженные, сметана натуральная жирностью не менее 20%, специи. Выход 240,00 (1/160/40/20/20) г.	56.29.19.000	УСЛ ЕД	0	768.76	768.76
Состав блюда: половина цыпленка корнишон, специи, зелень петрушки, масло растительное, микс салатов. Выход 220,00 (1/220) г	56.29.19.000	УСЛ ЕД	0	604.29	604.29
Состав блюда: филе палтуса на коже, киноа, цветная капуста, заправка собственного производства. Выход 300,00 (1/200/50/30/20) г.	56.29.19.000	УСЛ ЕД	0	1008.76	1008.76
Состав блюда: ребро говяжье, специи, соус брусничный – соус может быть, как промышленного производства, так и собственного масло растительное. Выход 180,00 (1/180) г.	56.29.19.000	УСЛ ЕД	0	856.61	856.61
Состав блюда: филе окуня морского на коже без костей, лимон, сметана, чеснок, масло растительное. Выход 180,00 (1/150/10/15/5) г.	56.29.19.000	УСЛ ЕД	0	850	850
Состав блюда: филе кальмара очищенное, лук репчатый, морковь, перец болгарский, чеснок, цуккини, масло сливочное, масло растительное. Выход 210,00 (1/60/30/30/30/10/50) г.	56.29.19.000	УСЛ ЕД	0	638.76	638.76
Состав блюда: цукини очищенный, специи, сметана массовой долей жира: не менее 20%, лосось слабосоленая, зелень. Выход 240,00 (1/120/80/40) г.	56.29.19.000	УСЛ ЕД	0	485.53	485.53
Состав блюда: филе лосося на коже без костей, специи, апельсин, грейпфрут, лимон, соль морская. Выход 170,00 (1/140/15/15) г.	56.29.19.000	УСЛ ЕД	0	634.29	634.29
Состав блюда: филе оленя, очищенные овощи (морковь, свекла, лук репчатый, капуста), картофель очищенный, сметана жирностью не менее 20%, вода. Выход 460,00 (1/35/60/40/20/145) г.	56.29.19.000	УСЛ ЕД	0	588.78	588.78
Состав блюда: палтус и лосось, картофель очищенный, специи, вода. Выход 300,00 (1/40/50/70/140) г.	56.29.19.000	УСЛ ЕД	0	607.32	607.32
Состав блюда: лук репчатый очищенный, корень сельдерея, грибы шампиньоны свежемороженые, молоко натуральное жирностью, %: не менее 2,5% не более 3,2%, сливки животные жирностью: не менее 33%. Выход 250,00 (1/20/100/70/60) г.	56.29.19.000	УСЛ ЕД	0	404.29	404.29
Состав блюда: бульон куриный, яйцо пашот, грибы шиитаке. Выход 300,00 (1/180/30/30/30/30) г.	56.29.19.000	УСЛ ЕД	0	363.22	363.22
Состав блюда: картофель, сливочное масло жирностью: не менее 80%, молоко. Выход 200,00 (1/200) г.	56.29.19.000	УСЛ ЕД	0	172.15	172.15
Состав блюда: баклажаны, цуккини, брокколи, болгарский перец, помидоры, лук, масло растительное, специи. Выход 200,00 (1/50/30/30/30/30/30) г.	56.29.19.000	УСЛ ЕД	0	242.15	242.15
Состав блюда: черный рис, шпинат, помидор черри, бульон. Выход 150,00 (1/140/10) г.	56.29.19.000	УСЛ ЕД	0	255.37	255.37
Состав блюда: картофель с кожурой, зелень петрушки. Выход 200,00 (1/180/20) г.	56.29.19.000	УСЛ ЕД	0	191.07	191.07
Состав блюда: гречка отварная, грибы белые жареные, зелень петрушки, специи. Выход 150,00 (1/110/40) г.	56.29.19.000	УСЛ ЕД	0	208.76	208.76
Состав блюда: рис отварной, овощи обжаренные: (перец болгарский, морковь, лук, кукуруза, зелёный горошек). Выход 200,00 (1/100/100) г.	56.29.19.000	УСЛ ЕД	0	184.3	184.3
Состав блюда: мука пшеничная, вода питьевая, яйцо куриное, сахар песок, маргарин, масло сливочное, молоко сгущенное, малина сублимированная. Выход 40,00 г.	56.29.19.000	УСЛ ЕД	0	127.69	127.69
Состав блюда: заварное тесто, ягодный крем (смородина с/м, сахар, сок лимона, сливки жирностью не менее 20%, ванилин) – крем может быть, как промышленного производства, так и собственного. Выход 40,00 г.	56.29.19.000	УСЛ ЕД	0	124.3	124.3
Состав блюда: песочное тесто, творожный крем (творог жирностью: не менее 9%, масло сливочное жирностью: не менее 75%, сахарная пудра) – крем может быть, как промышленного производства, так и собственного, виноград, апельсин, киви. Выход 50.0г.	56.29.19.000	УСЛ ЕД	0	122.15	122.15
Состав блюда: бисквит, сливки жирностью: не менее 30%, сахар, шоколад с содержанием какао: не менее 65 %, сливочный сыр жирностью не менее 83 %, манговое пюре. Выход: 50 г.	56.29.19.000	УСЛ ЕД	0	78.76	78.76
Состав блюда: чай чёрный, зелёный в индивидуальной упаковке (порционный крупнолистовой чай в пакетиках в виде пирамиды). Выход 0,20 л	56.29.19.000	УСЛ ЕД	0	56.61	56.61
Состав блюда: Кофе в зёрнах, сорт Арабика свежесваренный. Выход 0,10 л	56.29.19.000	УСЛ ЕД	0	143.22	143.22
Состав блюда: кофе в зёрнах, сорт Арабика свежесваренный, коровье молоко жирностью: не менее 3,5%. Выход : 0,15 л	56.29.19.000	УСЛ ЕД	0	154.3	154.3
Состав блюда: вода питьевая, столовая, негазированная, брусника, вишня, сахар-песок. Выход 0,2 л.	56.29.19.000	УСЛ ЕД	0	72.15	72.15
Состав блюда: вода питьевая, столовая, негазированная, облепиха, сахар-песок. Выход 0,2 л.	56.29.19.000	УСЛ ЕД	0	61.07	61.07
Состав блюда: сок стопроцентный, изготовлен из концентрированного сока или пюре, без добавления консервантов, в ассортименте. Выход 1 л (1\1000)	56.29.19.000	УСЛ ЕД	0	425.47	425.47
Состав блюда:вода питьевая, негазированная. Выход 0,33 л (1\0,33)	56.29.19.000	УСЛ ЕД	0	61.06	61.06
Состав блюда: блинчики (Состав теста блинов: молоко жирностью: не менее 2,5% не более 3,2%, масло жирностью: не менее 65%, соль, сахар, яйца куриные столовые 1 категории, мука пшеничная Выход 180,00 (1/180) г.	56.29.19.000	УСЛ ЕД	0	126.58	126.58
Состав блюда: блинчики (Состав теста блинов: молоко жирностью: не менее 2,5% не более 3,2%, масло жирностью: не менее 65%, соль, сахар, яйца куриные столовые 1 категории, мука пшеничная Выход 180,00 (1/180) г.	56.29.19.000	УСЛ ЕД	0	251.07	251.07
Состав блюда: хлопья овсяные без добавок быстрого приготовления, молоко жирностью: не менее 2,5% не более 3,2%, сахар, соль. Выход 180,00 (1/180) г.	56.29.19.000	УСЛ ЕД	0	192.18	192.18
Состав блюда: рис отварной рассыпчатый, молоко цельное жирностью: не менее 2,5% не более 3,2%. Выход 250,0 (1/250) г.	56.29.19.000	УСЛ ЕД	0	196.61	196.61
Состав блюда: сыр моцарелла (процент жирности не более 46%), мука (высшего сорта), яйцо куриное столовое 1 категории. Фритюрный жир. Выход 40 (1/30/15) г.	56.29.19.000	УСЛ ЕД	0	117.69	117.69
Состав блюда: тост черного хлеба, лосось соленый: филе. Творожный сыр (процент жирности не менее 65%). Выход 50 (1/10/30/10) г.	56.29.19.000	УСЛ ЕД	0	117.69	117.69
Состав блюда: тостовый хлеб из пшеничной муки высшего сорта обжаренный на гриле до золотистого цвета. Филе куриной грудки маринованная. Соевый соус. Розмарин. Чеснок. Лист салата светлый, цвет ярко-зеленый. Соус может быть как промышленного производства, так и собственного. Выход 80 (1/30/30/10/10) г.	56.29.19.000	УСЛ ЕД	0	117.69	117.69
Состав блюда: моцарелла, томаты, соус песто. Выход 50 (1/15/35) г.	56.29.19.000	УСЛ ЕД	0	101.04	101.04
Состав блюда: шашлычки из куриной грудки нарезанные на кусочки 1см*1см, предварительно замаринованные в специях, обжаренные до золотистой корочки. Выход 100 (1/100) г.	56.29.19.000	УСЛ ЕД	0	210	210
Состав блюда: батон, растительное масло. Буженина (приготовлена из свиной шеи шоковой заморозки). Творожный сыр (процент жирности не менее 65%), огурец свежий. Выход 50 (1/20/20/10) г.	56.29.19.000	УСЛ ЕД	0	120	120
Состав блюда: филе грудки индейки без кожи, сливочное масло жирностью не менее 72,5% и не более 82%. Соевое масло. Абрикос: промыт, очищен до филе, обжарен на смеси масел. Выход 40 (1/30/10) г.	56.29.19.000	УСЛ ЕД	0	143.73	143.73
Состав блюда: тарталетка: изготовлена из слоеного теста: мука высшего сорта, яйцо 1 категории, масло сливочное, процент жирности не менее 75%. Паштет из говяжьей печени: коричневого цвета, без горечи, плотной однородной консистенцией. Выход 50 (1/20/30) г.	56.29.19.000	УСЛ ЕД	0	121.81	121.81
Состав блюда: креветка обжаренная на смеси масел, манговый соус. Выход 50 (1/20/30) г.	56.29.19.000	УСЛ ЕД	0	184.07	184.07
Состав блюда: тарталетка: изготовлена из слоеного теста: мука высшего сорта, яйцо 1 категории, масло сливочное, процент жирности не менее 75%, Паштет приготовлен из куриной печени. Сливки жирностью не менее 30% и не более 33%. Творожный сыр жирностью не менее 65%, Сливочное масло жирностью не менее 72,5% и не более 82%, Цвет розовый, вкус и запах соответствует входящих в него продуктов. Выход 50 (1/20/30) г.	56.29.19.000	УСЛ ЕД	0	124.06	124.06
Состав блюда: тарталетка, изготовленная из слоеного теста: мука высшего сорта. Яйцо 1 категории. Сливочное масло жирностью не менее 72,5% и не более 82%, вяленные томаты. Выход 60 (1/25/35) г.	56.29.19.000	УСЛ ЕД	0	122.15	122.15
Итого					1800000

Дополнительная информация

Наименование электронной площадки в сети Интернет

РТС-тендер

Адрес электронной площадки в сети Интернет

Регион

Город

Категории

Контактные данные

Номер контактного телефона

7-4212-324150

Адрес электронной почты

n.a.fedorchenko@adm.khv.ru

Ответственное должностное лицо

Федорченко Н. А.

Организация, определяющая поставщика (подрядчика, исполнителя)

Организация, осуществляющая размещение

ПРАВИТЕЛЬСТВО ХАБАРОВСКОГО КРАЯ

ИНН

2700000786

Почтовый адрес

Российская Федерация, 680000, Хабаровский край, Хабаровск г, УЛИЦА МУРАВЬЕВА-АМУРСКОГО, ДОМ 56

Место нахождения

Российская Федерация, 680000, Хабаровский край, Хабаровск г, УЛИЦА МУРАВЬЕВА-АМУРСКОГО, ДОМ 56

Организатор

Организация, осуществляющая размещение

КОМИТЕТ ГОСУДАРСТВЕННОГО ЗАКАЗА ПРАВИТЕЛЬСТВА ХАБАРОВСКОГО КРАЯ

Почтовый адрес

Российская Федерация, 680000, Хабаровский край, Хабаровск г, УЛИЦА ФРУНЗЕ, ДОМ 71, КАБИНЕТ 512

Место нахождения

Российская Федерация, 680000, Хабаровский край, Хабаровск г, УЛИЦА ФРУНЗЕ, ДОМ 71, КАБИНЕТ 512

Ответственное должностное лицо

Ссылка на официальный сайт